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犁記燒毀12萬顆餅 老闆娘噙淚丟血汗

老闆娘張婉玲昨天噙淚看著血汗被看成廢棄物銷毀,百感交集,也公佈廿四日將推出新包裝的太陽餅,從頭再動身。

〔自由時報記者邱紹雯/台北報道〕百年老店台北犁記染餿,消費者決心信念崩盤,十天往返收超過五百多箱、十一萬九千多顆餅,但當中沒有一顆是出問題的芝麻肉餅。

昨世界午,犁記請來國稅局、衛生局人員到場清點貨物,約花了近一小時盤點完,再運至木柵焚化廠銷毀。」

張婉玲紅著眼眶說,每一顆餅都是師傅專心製作的餅,都是好的器材,如今要被當作垃圾丟掉,真的很不捨。店內師傅也淚眼說:「很難得,每一個餅都像自己的孩子。

楊宗儒說,店內所有餅留存期限只有六天,退貨的餅多半已過時,不合適再送給其他人吃,是以選擇所有燒毀。

昔日台北犁記一餅難求,捲入餿水油風波後,被退的餅堆成「糕餅山」、在角落等著過時,差點將十多坪的倉庫擠爆。


犁記昨主動燒毀所有退貨的餅,有網友大讚:「這才是肯負責任的商家。」但有民眾直呼:「明明都是可以吃的器材,為什麼不拿來援助貧民?」

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犁記講話人楊宗儒說,今朝退費金額逼近四千萬元,總計退貨餅有十一萬九千多顆;別的,店家第一天已自行燒毀五百四十三千克退貨餅,沒有一顆是這次出問題的芝麻肉餅。

楊宗儒透露表現,估計廿四日上午九點恢復營業,先單賣太陽餅,象徵朝陽東升,裡面不含豬油,十月八日前仍可接受退費。


以下文章來自: https://tw.news.yahoo.com/犁記銷毀12萬顆餅-老闆娘噙淚丟心血-221031776.html
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